키 크는 음식
"음식으로 못 고치는 병은 약으로도 안 된다."라는 히포크라테스의 말이 있죠. 오늘은 키 크는 음식에 대해 알려보려고 해요. 키 크는음식으로 기억해야 할 단백질은 하루에 성장기에는 몸무게 1kg당 1g 이상의 단백질 필요하다고 해요. 성장을 돕는 필수 아미노산이 모유 다음으로 많은 달걀 영양가는 높지만 열량은 낮고 소화 흡수가 잘 되죠. 계란 노른자의 레시틴은 뇌와 신경 조직의 중요한 구성 성분으로 두뇌 발달을 돕고 미세혈관을 튼튼하게 하며 콜린, 비타민, 무기질, 지방 등이 들어 있다. 콩은 35~40%가 단백질로 키 크는 음식으로 좋지만 콩을 싫어하는 아이들은 다양한 요리로 변신 가능한 두부 요리가 있죠. 두부는 콩보다 단백질이 적고 지방도 적어 열량이 낮으며, 콩보다 소화가 더 잘 돼요. 두부조림,..
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2020. 4. 9. 08:12