당뇨에 좋은 음식
당뇨는 인슐린 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 대사질환의 일종으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징인 질환이죠. 오늘은 당뇨에 좋은 음식에 대해 알아보려고 해요. 탄수화물은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소죠. 하지만 흰쌀과 흰 밀가루는 혈당을 급격하게 상승시키기 때문에 가급적 피하는 것이 좋아요. 현미, 메밀, 귀리 등과 같은 곡물을 통곡물의 형태로 섭취하는 것이 좋아요. 특히 몸에 열이 많은 분들은 보리밥이 몸에 잘 맞는다고 해요. 견과류는 불포화지방, 단백질, 비타민 등 영양소가 풍부해서 당뇨뿐만 아니라 심장병에도 매우 효과적이죠. 군것질을 한다면 과자를 대신해 견과류를 드셔보는 것은 어떨까요? 시금치는 섬유질과 식이섬유가 많아 당뇨에 좋은 식품이죠. 특히 시금치에는 마그네슘이 풍..
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2020. 4. 23. 07:12